chili sin carne

Ingrediënten (+/- 4 personen)

1 ui
5 wortelen
1 paprika
3 tomaten
1 blik Zwarte/rode bonen
1 blikje mais
Mexicaanse kruiden (chili, paprika, peper, zout, ...)

@mealsbymatti

Bereidingswijze

Snij alle gronten in gelijke blokjes.
Bak de ui en voeg de wortelen toe. Stoof aan en voeg beetje bij beetje een glaasje water toe. 
Voeg de paprika, tomaten en bonen toe en breng aan de kook. 
Voeg mais en kruiden naar smaak toe en laat goed sudderen.

ENJOY ♡
​M A T T I